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Associations
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un vin Gris fruité du Montfort, Vin Pinot noir du Domaine MONTGRIGNON, Vin Pinot noir du Domaine des Beliers
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Composition
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Poitrine de porc origine France, eau, sel, arômes naturels, dextrose, saccharose, antioxydant : E301, conservateur : E250. Produit Lorrain, sans OGM, viande de France, sans allergène
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Préparation
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A cuire avec des légumes ou à griller en tranche.
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Suggestions
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Le lard PIERRAT se cuit dans une potée de légumes, avec des lentilles, et dans la choucroute. Vous pouvez le griller à la poêle avec des oeufs frais et sur le barbecue en été.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100g Energie 996 Kj
240 KcalMatière grasses
dont acides gras saturés19.09g
6.871gGlucides
dont sucres0.976g
0.967gProtéines 16.077g Sel 2.497g