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Réf:304

Fromage fermier Petit Gris

La pièce de Petit gris - 220g
Prix au kilo : 19,10 €
Sans ogm
4,20 €

Disponibilité: En stock

Le petit Gris, au lait de vache, a été inventé dans les Vosges en 2000 ! Il est né, comme de nombreuses recettes, d’une belle erreur de ferment… Son goût est unique du fait de sa robe grise. En texture, il se rapprochera des fromages de type camembert.

Associations

Vin Pinot Blanc vieilles vignes

Composition

Lait de vache, ferment - Allergènes : lactose, protéine de lait - Produit Vosges, sans OGM
Sans ogm

Préparation

Le Petit Gris se mange en l'état froid ou à température ambiante.

Suggestions

Il vous apportera une belle touche d’originalité sur vos plateaux de fromages !
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