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Associations
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Composition
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Tête de porc origine France, bouillon (eau, gélatine de porc, LACTOSE, sel, exhausteur de goût : E621, arômes (GLUTEN de BLE), colorant : E 150C), vin des Côtes de Toul 3%, vinaigre de vin, carottes, arômes naturels. Allergène : gluten, lactose - Produit Lorrain, sans OGM, viande française
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Préparation
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Le fromage de tête se déguste frais
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Suggestions
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Le fromage de tête est excellent avec du pain de campagne et de la moutarde avec quelques baies de bluets à l'aigre doux ou avec une salade de concombres à la crème.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100g Energie 775 Kj
186 KcalMatière grasses
dont acides gras saturés14.20g
5.4gGlucides
dont sucres0.7g
0.7gProtéines 13.9g Sel 1.84g