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Trace : lactose, gluten,sulfites,moutarde, fruits à coque et œuf.
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Filet mignon de porc salé au sel sec et fumé au sapin des Vosges
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9,65 €
TTC
Le filet mignon de porc PIERRAT est la pièce la plus noble du cochon. C'est un produit très maigre, fondant et très moelleux. Le filet mignon de porc est délicatement frotté au sel sec et (...)
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| Déclinaisons | Caractéristiques | prix | Ajouter |
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x5 Gros conditionnement
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x5 Gros conditionnement |
42,60 € TTC
35.53 € / kg
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42,60 € TTC |
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x1 - 230g
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x1 - 230g |
9,65 € TTC
38.61 € / kg
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9,65 € TTC |
Filet mignon de porc salé au sel sec et fumé au sapin des Vosges
Le filet mignon de porc PIERRAT est la pièce la plus noble du cochon. C'est un produit très maigre, fondant et très moelleux. Le filet mignon de porc est délicatement frotté au sel sec et aux épices et fumé au sapin des Vosges. Depuis quelques années maintenant, le filet mignon fumé est devenu l'invité d'honneur des apéritifs dînatoires en famille ou entre amis.
Composition & conseils
Tous les secrets sur notre produit
Associations
Un crémant d'alsace, un crémant Éclat de rose, un vin d'Alsace Gewurztraminer vieilles vignes, une cuvée fleurs de sureau.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Energie
523 kj
124 kcal
Matière grasse
dont acide gras saturés
2.257g
0.806g
Glucides
dont sucres
1.051g
0.996g
Protéines
24.801g
Sel
2.519g
Composition
Filet mignon de porc origine France, sel, dextrose, épices, conservateurs : E250-E252, antioxydant : E301
Préparation & suggestion
Le filet mignon se tranche en fines lamelles comme le magret de canard. Vous pouvez également accommoder le filet mignon avec une salade verte ou un melon l'été. Pour préserver sa tendreté, nous vous conseillons de le consommer dans les 5 jours après ouverture.
Congélation possible
Le filet mignon de porc est un plaisir frais et raffiné qui accompagnera à merveille vos apéritifs en amoureux ou entre amis. Vous pouvez également accommoder le filet mignon avec une salade verte ou un melon l'été.
Allergènes
Peut contenir traces de fruit à coque, gluten, lactose, moutarde, œuf, sulfite.
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