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Terrine du Sagard Réf. J12
Ce produit possède la marque collective « Vosges Terroir »*. «Le Sagard» : scieur de bois en patois des Hautes-Vosges. Terrine de campagne rustique salée au sel blanc ce qui lui donne cette couleur naturelle, composée de viande de porc marinée dans du vin Côtes de Toul, à laquelle on additionne 20% de foie de porc.
2 tranches / sous vide 250gr.
Nombre de tranches dans l'emballage2 En entrée froide sur une assiette accompagnée de salade et de bluets au vinaigre (réf. J401). S’accompagne d’une bouteille de vin bleu des Vosges (réf. J227). Vous pouvez accompagner la terrine d'un chutney mirabelle/oignon (réf. J103) |
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Panier vide
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