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Saucisse au couteau Réf. J9
Depuis 1995, ce produit possède la marque collective « Vosges terroir »* La saucisse au couteau est une saucisse à cuire très maigre, fabriquée à partir de viande de porc, coupée au couteau, salée, assaisonnée avec une pointe de cumin, et poussée dans un boyau naturel. Cette saucisse est délicatement fumée au sapin des Vosges, ce qui lui donne son aspect typique.
La pièce / sous vide 250gr.
Nombre de pièces dans l'emballage1 Ce produit s’utilise se cuit à l’eau frémissante 15 mn, s’accompagne de légumes verts ou d’une salade verte ou d’une salade de pomme de terre. Se marie avec un vin bleu des Vosges (réf. J227). |
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Panier vide
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