Poitrine sel sec crue fumée Réf. J31-P
Poitrine fumée cuite braisée à l'âtrePomme prisonnière
La poitrine sel sec, traditionnel « lard paysan », est salée au sel sec (frottée avec du gros sel et des épices) et délicatement fumée au sapin des Vosges. ce produit possède la marque collective « Vosges terroir »* et l’agrément «La Lorraine notre signature» décerné par l’AIAL*
5 tranches / sous vide 300gr.
Nombre de tranches dans l'emballage5 S’utilise coupée en lardons pour agrémenter une salade, des pâtes, une omelette. Accompagnée d’une bière blanche « noiraude » (réf. J152). |
|
Vous pourriez être également interressé(e) par un de ces produits
Panier vide 
Poitrine sel sec crue fumée
