Andouille du Val d'Ajol cuite Réf. J2
Viande de porc maigre et gras, Estomacs de porc préciuts, épices, vin blanc, conservateur E250 l’ensemble poussé dans un boyau naturel et fumé au bois de hêtre
La pièce 450gr.
Nombre de pièces dans l'emballage1 Froide en tranches fines à l’apéritif, chaude avec des légumes, grillée au four en lamelles (chips d’andouille)
S’accompagne d’une bouteille de Pouilly Fumé (réf. J204). |
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