Andouille du Val d'Ajol à cuire Réf. J1
Notre andouille du Val d'Ajol a décroché les médailles d'or au Concours International de Jargeau (45) en 2010 et argent en 2011 ! Viande de porc maigre et gras, estomacs de porc précuits, épices, vin blanc, conservateur E250 l’ensemble poussé dans un boyau naturel et fumé au bois de hêtre.
La pièce 450gr.
Nombre de pièces dans l'emballage1 Plonger 1/2 l’andouille dans 1 casserole d’eau frémissante - à préparer au four à 220° en papillote pendant 3/4 environ. excellente avec des pommes de terre chaudes et de la crème d'Albert (réf.357) |
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