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Jambon de porc supérieur sans os avec couenne, salé délicatement en saumure additionné d’épices et cuit à l’étouffée, légèrement fumé au sapin des Vosges. 4 tranches / sous vide 400 gr. Nombre de tranches dans l'emballage4 En tranches fines froides dans du pain de campagne ou en tranches épaisses à réchauffer au four accompagnées de champignons des bois à la crème. |
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