Farce 50% : viande de veau, gorge de porc, oeufs entiers, crème, lèches de volaille 30%, lèches de porc 20%, pistaches, purée de foie d’oie, sel nitrite, épices.
Verrine 200gr.
Nombre de verrines dans l'emballage1 Servi sur des petits toasts en apéritif accompagné d’un perlé de Crillon (réf. J241). |
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